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喝酸奶紫米露对身体有哪些益处?

米兜 2017-09-04189

喝酸奶紫米露对身体有哪些益处?

酸奶比较受大众欢迎的一种奶制品,它不仅能够促进消化加快肠胃蠕动,还能有效的帮助我们缓解便秘,而且还含钙量比较高,但是有一些人可能觉得酸奶的口味比较单一,那么我们可以做成酸奶紫米露来食用,而且它的做法也是比较简单,我们在家里也可以制作可口的酸奶紫米露,下面米兜酸奶紫米露的做法。

酸奶紫米露是用煮好的紫米加上酸奶、它没有那么浓稠,但味道却一点不比酸奶差。紫米浸泡在酸奶露中,过一小会就吸进了酸奶露的味道,吃上一口,那酸甜可口的好滋味,真是太享受了。而且紫米含有丰富的营养成分,具有很好的滋补作用,被人们称为“补血米”、“长寿米”。

在民间紫米就有“逢黑必补”之说,紫米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而比普通大米更具营养价值。

多食酸奶紫米露具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

牛奶和酸奶的营养价值不用多说,大家都明白,这样的搭配不仅好吃又健康。